紅豆鹼粽禮盒
NT$
330
NT$
165
NT$
165
~
NT$
330
商品數量/淨重規格:1顆 / 155±10公克
選用無除草劑的萬丹紅豆,
加入二砂糖細火慢煮,製作成古早風味的紅豆餡。
冰涼Q軟的鹼粽外皮,
使用由生產者手工熬製的柴燒鹼水製作,
在Q彈中吃得出自然的純粹與溫潤。
【粽香源】家的味道,加熱秘訣
【粽香源】家的味道,加熱秘訣
想吃到像家裡現包的一樣香Q粽子嗎?
簡單 3 步驟,還原最熟悉的美味記憶!
➤ 【水煮加熱法】-傳統經典,還原手作好滋味!
STEP 1|冷水入鍋
鍋中注水,水量需完全蓋過粽子!
STEP 2|大火滾煮
冷水煮滾後,放入粽子,大火煮 10 分鐘。
STEP 3|中小火慢煮
將粽子翻面,轉中小火再煮 13 分鐘。
完成後取出,瀝乾水分即可享用!
> 小撇步
加熱後的粽子,稍微放涼幾分鐘再吃,口感更 Q、更有彈性喔!
➤ 【電鍋加熱法】-輕鬆方便,隨時開動!
外鍋加水量|
加入 380 c.c. 水(大同電鍋米杯約 2 杯半)。
> 貼心提醒
粽子數量多時,水量可適度增加。
想吃軟一點?加多一點水,延長悶煮時間就對了!
喜歡Q 彈口感?水量稍減,時間控制得宜更美味!
