蛋黃香菇肉粽禮盒
NT$
390
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195
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商品數量/淨重規格:1顆 / 250±10公克
特選在地優質長糯米,填入以獨家秘醬文火炒香製國產五花豬,精實飽滿的五花肉,油花均匀,加上油燦光亮的金寶蛋黃
嚴選一整顆完整鹹蛋黃、國產五花肉、長糯米、香菇、金鉤蝦、花生等當季最新鮮食材
【粽香源】家的味道,加熱秘訣
想吃到像家裡現包的一樣香Q粽子嗎?
簡單 3 步驟,還原最熟悉的美味記憶!
➤ 【水煮加熱法】-傳統經典,還原手作好滋味!
STEP 1|冷水入鍋
鍋中注水,水量需完全蓋過粽子!
STEP 2|大火滾煮
冷水煮滾後,放入粽子,大火煮 8 分鐘。
STEP 3|中小火慢煮
將粽子翻面,轉中小火再煮 18 分鐘。
完成後取出,瀝乾水分即可享用!
> 小撇步
1.烹煮期間若發現水位變低,可適量加入1碗半至2碗的冷水
1.烹煮期間若發現水位變低,可適量加入1碗半至2碗的冷水
2.加熱後的粽子,稍微放涼幾分鐘再吃,口感更 Q、更有彈性喔!
➤ 【電鍋加熱法】-輕鬆方便,隨時開動!
內鍋加水量
加入 90 c.c. 水(大同電鍋米杯約 半杯)。
加入 90 c.c. 水(大同電鍋米杯約 半杯)。
外鍋加水量
加入 380 c.c. 水(大同電鍋米杯約 2 杯半)。
> 貼心提醒
粽子數量多時,水量可適度增加。
想吃軟一點?加多一點水,延長悶煮時間就對了!
喜歡Q 彈口感?水量稍減,時間控制得宜更美味!

